Hiroko Amemiya, dir., Du Teikei aux AMAP. Le renouveau de la vente directe de produits fermiers locaux

Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2011, 350 pages

Couverture de l'ouvrage

Note de lecture rédigée par Claire Lamine à retrouver sur Cairn.info



Citer ce billet
Notes de lecture de la revue Le Mouvement social (2014, 2 novembre). Hiroko Amemiya, dir., Du Teikei aux AMAP. Le renouveau de la vente directe de produits fermiers locaux. Le carnet du Mouvement social. Consulté le 3 mars 2024, à l’adresse https://doi.org/10.58079/qzzp

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