Ivan Bruneau, Gilles Laferte, Julian Mischi, Nicolas Renahy (dir.), Mondes ruraux et classes sociales.
Paris, Éditions de l’EHESS, « En temps & lieux », 2018, 265 p.
Archive du mois : juillet 2019
Joseph Bohling, The Sober Revolution. Appellation Wine and the Transformation of France
Ithaca, Cornell University Press, 2018, 278 p.
Delphine Berdah, Abattre ou vacciner. La France et le Royaume-Uni en lutte contre la tuberculose et la fièvre aphteuse (1900-1960).
Paris, Éditions de l’EHESS, « En temps & lieux », 2018, 344 p.
