Bruno Poucet, dir., L’État et l’enseignement privé. L’application de la loi Debré (1959).
Rennes, Presses universitaires de Rennes, «Histoire », 2011, 361 p. Préface d’Olivier Lazzarotti.
Rennes, Presses universitaires de Rennes, «Histoire », 2011, 361 p. Préface d’Olivier Lazzarotti.
Bellecombe-en-Bauges, Éditions du Croquant, 2013, 320 pages
Paris, Éditions du CTHS, « Le Regard de l’ethnologue », 2011, 303 pages.
Amsterdam, Amsterdam University Press, « Changing Welfare States », 2010, 456 pages.
Paris, Fayard, 2012, 376 pages. Traduit de l’anglais (États-Unis) par Nicolas Barreyre.
Paris, La Découverte, 2011, « Textes à l’appui/enquêtes de terrain », 330 p.
Rennes, Presses Universitaires de Rennes, 2006, 518 pages. « Pour une histoire du travail ». Rennes, Presses Universitaires de Rennes, 2006, 208 pages. « Pour une histoire du travail »
Paris, Le Seuil, « Liber », 2007, 304 pages.
Paris, Comité pour l’histoire économique et financière de la France, 2006, « Animation de la recherche », 463 pages.
Villeneuve d’Ascq, Presses Universitaires du Septentrion, « Histoire et civilisations », 2007, 416 pages. Préface de Jean-Louis Naudet.